记忆里的漫长夏日，都是它们陪我度过的
文 | 乔小乔
随着季节进入盛夏，人们越来越需要那些来自清爽饮料的刺激。在北京，不管是撸串还是吃火锅，总要来一瓶北冰洋。
北冰洋公司的前身是成立于1936年的北平制冰厂，北冰洋汽水刚出售的时候只卖一毛钱，对于当时一个月收入20多块钱的家庭，也算是奢侈品了。2011年开始，已经停产了15年的北冰洋汽水重装上市。对北京人来说，北冰洋不仅是夏天解暑的神器，更是童年的回忆啊。
除了北冰洋，其实每个城市都有自己陪伴夏天的老牌饮料。
西安 冰峰
冰峰汽水饮料诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是当时厂里的一个生产车间，人称“汽水车间”。冰峰是一种甜甜的桔子味汽水，玻璃瓶包装，每瓶200ml，一直备受西安市民的喜爱，多年来除了玻璃瓶的朴素包装没有变过外，橘子的口味也一点没变。人们吃肉夹馍和凉皮的时候，总要配上一瓶冰峰汽水，被称为著名的三秦套餐。
山东 崂山可乐
1953年，国家在青岛研发了国内第一款碳酸饮料——崂山可乐。崂山可乐和别的可乐都不太一样，配方里加入了乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药，味道比普通的可乐更甜，口感也更加复杂。对于山东的小伙伴，这应该就是家的味道。
成都 唯怡豆奶
在四川，汽水是不好用的，火锅和肥肠的绝配一定是它——唯怡豆奶。唯怡豆奶是四川的蓝剑饮品集团在90年代开始生产的植物蛋白类饮料，没想到一上市就火到不行，现在成都街头大大小小的火锅店都有唯怡豆奶，有玻璃瓶装和塑料瓶装。不仅是火锅串串，唯怡也成了四川的代名词。
天津 海河奶
在天津长大的小伙伴，从小上学喝的奶不是蒙牛和伊利，而是这种天津本土生产的海河奶，除了原味的牛奶，还有草莓味、可可味、巧克力味，特别受小孩子的欢迎。大学的时候，天津的同学都要自己背一大袋子牛奶来学校。海河是天津的母亲河，所以这一袋叫做海河奶的牛奶也能勾起人不少对家乡的回忆吧。
甘肃 杏皮水
杏皮水是杏皮茶的俗称，是甘肃当地的招牌饮料。杏皮水是用甘肃当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。感觉上味道和北京的酸梅汤异曲同工啊。
上海 正广和盐汽水
看过爱情公寓的肯定都记得美嘉那句，我一口盐汽水喷死你。上海的正广和就是盐汽水的老品牌。据说正广和是根据人运动以后必须及时补充体液的科学原理，研制的保持人体平衡的功能饮料——盐汽水。夏天的江浙沪包邮地带，确实需要大量的盐汽水啊！
广东 广氏菠萝啤
广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的70年代末。当时人们在喝酒的时候，总是喜欢啤酒兑汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品，所以广州啤酒厂受到了启发，发明了一种菠萝味的啤酒，这也是我国的第一个果味啤酒品牌。这种口味清甜的啤酒在90年代，是广州夏天喝的最潮的饮料。
太原 太钢汽水
太钢汽水诞生于1953年，1997年以前是太原钢铁饮料公司专为太钢高温一线工人生产的防暑降温饮料。后来变成了整个太原家喻户晓的汽水，和北冰洋一样，太钢汽水对于太原人也是一种情怀。
还有大连的大连汽水，重庆的天府可乐，武汉的咸伙计，每一个城市都有自己的北冰洋。没有它们，如何度过夏季的慢慢长日啊。
一瓶饮料，对人们来说可能是儿时最美好的夏日回忆。它让你想起的也许是午后和小伙伴们玩耍之后，回到家汗流浃背的喝下妈妈准备的冰镇饮料。吹着电风扇，凑在电视前看着国产的动画。记忆里的夏天回不去，那一瓶汽水就是最好的寄托了。
在异乡的你，看到这篇文章，会不会也开始想念自己儿时喝的那瓶汽水。
