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主题: 简单5步,成本只要3块钱!

  • 辞骏
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  • 阅读:12932
  • 回复:0
  • 发表于:2018/12/27 9:07:59
  • 来自:甘肃
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光听名字就能榨干口水的一道菜,作为家常菜一直是广受欢迎的,比普通的炒白菜多了酸辣的口感,刺激着味蕾的酸辣又带着微微的甘甜,简直就是米饭杀手!




食    材



包菜(300g)、大蒜(20g)、盐(2g)、鸡精(1g)、白糖(5g)、生抽(15g)、香醋(5g)、食用油(30g)、花椒适量、干辣椒适量。

 

做    法

- step 1 -


  • 包菜去根、去梗,每一片叶子撕成大小均匀的片备用。



- step 2 -


  • 大蒜切片,干辣椒切段,花椒备用。



- step 3 -


  • 将食用油、干辣椒段、花椒、蒜片放入微波专用饭煲拌匀,然后放入微波炉加热40秒,这时候会有淡淡的香味。

  • 注意:这一步微波器皿无需加盖



- step 4 -


  • 将撕好的包菜倒入微波饭煲中,拌匀后,放入微波炉加热3分钟后取出。

  • 注意:此处微波器皿需盖上盖子



- step 5 -


  • 加入盐、鸡精、白糖、生抽、香醋,与包菜充分搅拌均匀,放入微波炉加热2分钟。

  • 注意:此处微波器皿需盖上盖子。 

  • 取出装盘,哇哦,美美哒!让人口水直流呢!



来源:老板娘的微食记

  
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